北京有最地道的傳統美食

 

旅行美食兩不誤，

北京美食你羨慕。

皇城腳下皆精品，

山珍美味不勝數。

特色美食最地道，

傳統小吃擺滿路。

獨具二色是豆汁，

養胃清火解熱毒。

北京滷煮有滋味，

陣陣香氣撲鼻出。

肥而不膩滷味兒，

濃味醬汁湯中露。

老牌北京炸醬麵，

高湯佐料選好物。

精髓盡在炸醬上，

醬香誘人味蕾處。

北京全聚德烤鴨，

優質填鴨炭火木。

外脆內嫩色澤亮，

宮廷出品垂涎欲。

2022.10.9

豆汁是老北京獨具二色的傳統小吃，根據文字記載有300年的歷史

滷煮是北京一道著名的地方傳統小吃

地道的老北京炸醬麵精髓都在炸醬上

烤鴨是享譽世界的北京菜式，用料為優質填鴨，果木炭火烤製

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